尊膳餐飲提供完整的食堂管理體系,包括人員配備管理,食材進(jìn)出,食品安全管控等一系列食堂范圍內(nèi)的管理方案。
人員管控
尊膳從食堂布局設(shè)計(jì)出發(fā),合理安排各崗位的人員數(shù)量與工作內(nèi)容,滿足雙方的需求控制成本,設(shè)立食品安全總監(jiān),食品安全員等必備人員
食材進(jìn)出管控
尊膳提供自主的進(jìn)出貨系統(tǒng),合理采購(gòu)安全食材,保證食材溯源的同時(shí)兼顧食材消耗。
尊膳餐飲旗下尚品軒品牌入駐嘉興市安定醫(yī)院食堂,為其提供優(yōu)質(zhì)的餐飲服務(wù),受到院方的一致嘉獎(jiǎng)。
尊膳餐飲旗下尚品軒品牌是海寧衛(wèi)校食堂的有力幫手,立志保障每一位師生的飲食安全。
尊膳餐飲旗下行膳坊助力聞泰科技人的味蕾,為聞泰提供全方位的餐飲服務(wù)。